艾草青青·团子飘香——博物馆里的清明手作时光
发布时间:2026-04-05 来源: 阅读次数: 次
清明时节,我馆“茶香艾韵·手作清明”活动在春意中拉开帷幕。活动伊始,一幅幅春雨、插柳、青团的图片勾起大家的记忆,孩子们踊跃分享对清明的理解。老师娓娓道来踏青、寒食禁火等传统,带大家穿越千年。
随后,食俗寻源环节揭开了清明吃冷食的秘密——从寒食节起源到太平军传说,青团从祭祀供品蜕变为春日时令点心,故事引人入胜。



最令人期待的当属大师手作:面点师傅从艾草揉面开始示范,孩子们纷纷上台体验揉面、包馅。咸香春笋与甜美豆沙两种馅料,在大家手中化作圆润青团,师傅穿梭指导,传授收口技巧。

制作完成后,大家品尝自己亲手制作的青团,佐以清火菊花茶,老师适时讲解清明饮菊养生之俗。欢声笑语中,参与者分享心得,合影定格了这趟舌尖与文化的清明之旅。
